Eine klassische Flasche Baileys besteht zu etwa 50 Prozent aus Sahne und enthält Spuren von Laktose. Es gab Baileys Chocolat Luxe, Baileys Coffee, Baileys Orange Truffle, aber seit einiger Zeit gibt es auch eine Alternative, die von jedem genossen werden kann, gleichgültig welche Ernährungsbedürfnisse er hat.
Baileys hat ein neues Getränk in seine Kollektion aufgenommen und es wird aus Mandelmilch hergestellt. Neben dem Milchersatz wird Baileys Almande aus einer Mischung von süßem Mandelöl, Mandelessenz, Rohrzucker, gereinigtem Wasser und Vanille hergestellt und ist damit laktosefrei.
Derzeit gibt es auf dem Markt eine Reihe von Milchalternativen wie Soja, Mandel und Hafer. Und mit ihrer steigenden Popularität soll dieses neue Getränk der Versuch von Baileys sein, „mit der Zeit zu gehen“. Selbst diejenigen, die keine Laktoseintoleranz haben, könnten diese süßlichere Variante sehr köstlich finden.
Laktosefreier Baileys – Welches Produkt ist das beste?
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Bailleys Almande verzichtet auf Milchprodukte und Gluten
Baileys Almande: Dieses alkoholische Mandelgetränk mischt süßes Mandelöl und Mandelessenz (aus gemahlenen Mandeln), Rohrzucker und gereinigtes Wasser mit einem Hauch echter Vanille. Baileys Almande ist milchfrei und vegan-freundlich,dabei aber voller Geschmack.
All die Köstlichkeiten von Baileys gibt es auch ohne die Milch. Die Honignote, eine leichte Cremigkeit und der Geschmack von Mandeln am Ende machen dies zum perfekten laktosefreien Genuss, am besten über Eis gegossen. So können Sie sich auf einen laktosefreien Baileys freuen, ohne an die Empfindlichkeit gegen Milchprodukte zu denken.
Informationen zum Allergen:
- Enthält Mandeln,
- frei von Milchprodukten,
- frei von Gluten,
- enthält Soja.
Guter Baileys ohne Laktose für sorgenfreien Genuss
Ehemalige Kunden haben in diversen Online-Shops Rezensionen zu den nachfolgenden Produkten abgegeben und sehr hoch bewertet. Anhand dieser Auswahl wurde die Bestenliste der beliebtesten und meistgekauften, sicheren, laktosefreien Produkte von Baileys zusammengestellt. Entdecken Sie die exquisite Auswahl in der praktischen Übersicht.
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Rezeptidee: Veganer Baileys
Für dieses köstliche Rezept benötigen Sie etwas mehr als 5 Minuten, die für die Vorbereitung notwendig sind. Am Ende erhalten Sie dann zwei Tassen, also ca. 500 ml veganen, laktosefreien Baileys. Die Zubereitung orientiert sich an der veganen und teilweise an der irischen Küche, weshalb dieser Baileys gesünder, leichter und sehr süß sowie cremig ist. Das Ganze ist in weniger als 5 Minuten fertig!
Zutaten, die Sie zur Herstellung benötigen:
- 1/3 Tasse Whiskey (75 ml)
- 1/4 Tasse Kaffee (50 ml)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- 400 ml Kokosmilch
- 4 Esslöffel Agavensirup
Die Schritte sind ganz einfach. Alle Zutaten werden in einem Mixer ca. 1 bis 2 Minuten gemischt, bis Sie eine glatte Masse erhalten. Danach müssen Sie das Getränk nur noch im Kühlschrank aufbewahren und vor Gebrauch gut schütteln.
Auf Alkohol und Milchprodukte verzichten
Veganer kennen das Problem. Es gibt wenige Produkte auf dem Markt, die den Geschmack von Milchprodukten eins zu eins nachahmen können. Aus diesem Grund ist man immer auf Alternativen angewiesen. In unserer Bestenliste finden Sie Produkte, die sich für eine laktosefreie Ernährung eignen. Allerdings sollten Sie dennoch kurz vor dem Kauf die Etiketten bzw. die Beschreibung im Online-Shop noch einmal prüfen.
So sind Sie auf der sicheren Seite und können sich eigene Rezepte kreieren, die mit laktosefreien Pulvern oder veganen Lebensmittel hergestellt werden. Auch beim Alkoholkonsum kann man auf diese Art und Weise einige Leckereien zaubern, die ohne Alkohol meist noch viel besser schmecken. Menschen mit Laktoseintoleranz, die gleichzeitig auf Alkohol verzichten möchten, haben somit einige Möglichkeiten.
