Der Cappuccino ist ein weiteres Getränk auf Espressobasis mit Ursprung in Italien. In den 1930er Jahren erschien er erstmals in Europa, aber erst in den 1950er Jahren entstand der Begriff „Cappuccino“ in Kaffeehäusern. Es ist ein fein schmeckendes Kaffeegetränk, das den Espresso-Geschmack aufweist, aber mit Milch abgeschwächt ist. Das Wort „Cappuccino“ kommt von dem italienischen […] weiterlesen
Zu den beliebtesten aller morgendlichen Frühstücksaufstriche zählt Nutella von Ferrero sowie andere ähnlich schmeckende Produkte, die auf einer schokoladigen Haselnusscreme basieren. Auch kalorienbewusste Menschen wollen jedoch nicht auf alle geliebten Speisen verzichten, wozu für viele Menschen auch Haselnusscreme zählt, die zumeist einiges an Zucker enthält. Deswegen fragen sich viele Personen, ob ein leckerer Schokoladenaufstrich ohne […] weiterlesen
Neben Reinigungs- und Pflegestoffen enthalten Shampoo-Rezepturen häufig Wirkstoffe zur Behandlung verschiedener Kopfhaut- und Haarzustände sowie Zusätze, um das Produkt optisch ansprechender zu machen oder die Haltbarkeit zu erhöhen, dazu zählt auch Salz als Bestandteil. Sehr viele Menschen bevorzugen Salz in ihrem Shampoo, da dieses eine spezielle Wirkung auf das Haar entfaltet und das Wachstum der […] weiterlesen
Schlagsahne ist eine beliebte Zutat, die vielen Gerichten, einschließlich Suppen, Desserts und Aufläufen, Geschmack und Körper verleiht. Einige Menschen vertragen Sahne nicht ohne Probleme, doch wer unter einer Unverträglichkeit leidet, kann auf laktosefreie Schlagsahne zurückgreifen. Beim Backen kann man die Schlagsahne auch durch eine Mischung aus Milch und Butter ersetzen. Menschen, die nicht in der […] weiterlesen
Protein-Shakes gehören zu den beliebtesten und begehrtesten Produkten, wenn es um das Thema Gewichtsreduktion bzw. Unterstützung beim Training geht. Tatsächlich fragen sich jedoch viele Menschen, die unter Zöliakie leiden oder eine Glutenunverträglichkeit haben, ob diese Shakes wirklich genießbar sind oder man sie eher meiden sollte. Wenn sie mit Milch, Saft oder sogar einem Wasser Ihrer […] weiterlesen
Man kann niemals alles im Leben planen, dazu gehören leider auch Naturkatastrophen wie Feuerstürme, Überschwemmungen durch Flüsse oder Regenfälle. Durch die Klimaerwärmung werden auch im Norden Wirbelstürme häufiger, daher ist es durchaus möglich, dass stellenweise Engpässe bei der Lebensmittelversorgung keine Unmöglichkeit mehr sind. Gerade Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit bzw. Personen, die unter Zöliakie leiden, wären […] weiterlesen
In einer Gemüsebrühe finden sich zahlreiche gesunde und leckere, zerkleinerte und konzentrierte Gemüsesorten, ebenso wie die Reste verschiedener Tiere wie Rinder, Knochen und Restfleisch. In eine eigene Gemüsebrühe kann man natürlich die Zutaten hineintun, die man präferiert. Einige haben sich aber besonders bewährt: Zwiebeln, Karotten, Tomaten und Pilze. Eine ausgewogene Balance der Geschmäcker in der salzfreien […] weiterlesen
Eine Getränkemischung oder Getränkepulvermischung ist ein verarbeitetes Lebensmittelprodukt, ein Pulver, das normalerweise mit Wasser vermischt wird, um ein Fruchtsaft-Getränk herzustellen oder eine selbstgemachte Limonade zu produzieren. Eine weitere Art dieser Getränkemischungen sind Produkte, die in Milch gemischt werden müssen, beispielsweise die beliebten Kakaogetränke. Überall, wo wir hinschauen, versuchen selbst große Marken Kalorien zu reduzieren. Sogar […] weiterlesen
Selbst wenn Sie schon lange auf einer ketogenen Diät sind und die innere Naschkatze praktisch verschwunden ist, gibt es wahrscheinlich immer noch einen Teil von Ihnen, der sich gerne ab und zu etwas Süßes gönnen würde. Das Problem ist, dass man dadurch aus der Diät geworfen wird, und das ist etwas, was man definitiv nicht […] weiterlesen
Eines der Dinge, die man an Büchern über zuckerfreies Backen liebt, ist, dass es Fotos von jedem einzelnen Gericht enthält. Viele Kochbücher enthalten einfach nur Rezepte ohne die Bilder, die zur Inspiration dienen. Sobald man durch die unzähligen Ideen blättert, wird man es kaum noch erwarten können, die auf den Bildern so köstlich aussehenden zuckerfreien […] weiterlesen